不过猪肉也分很多种
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不过猪肉也分很多种
* 来源 :http://www.tswzsg.cn * 作者 : * 发表时间 : 2019-11-20 12:53

首先把猪心放入清水中浸泡30分钟,然后再冲洗一遍切成薄片,把切好的猪心放入碗中,放入姜片、生抽、白糖、胡椒粉、料酒,搅拌均匀腌制5分钟。把酸菜清洗干净切丝,大蒜洗净切片,辣椒洗净切段备用。

做法:

猪腰是猪身上比较有营养的一个部位,它可以烹饪出美味的菜肴,比如大家常吃的爆炒腰花,不但味道好,还具有止渴解暑、消除水肿的作用,特别是在夏天的时候,就要多吃这道菜。不过猪腰有股很重的骚味,如果不除掉这骚…

猪身上的很多部位都是可以食用的,不用的部位可以烹饪成不同的菜肴,比如猪排骨、猪蹄,把它们做成红烧的、清蒸的、卤制的都很好吃,这些部位也是大家需求量最多的,但要说最美味的部位还是它们,也就是今天要和大家…

酸菜炒猪心

猪肉是我们最常吃到的食物,很多人为了能买到最新鲜的猪肉,都会大清早的跑到菜市场去,可见猪肉还是非常受欢迎的食物,不过猪肉也分很多种,有些人会专门买五花肉,有些人专门挑选前腿肉,还有挑选猪排骨、猪蹄、猪肝、猪肺等部位的,不同的部位都有不同的营养价值,也可以烹制出不同的菜肴,那么你们知道猪身上最补的是哪块肉吗?小编就来告诉你们,猪身上最补的一块肉,一头猪身上只有一个,有钱不一定买得到。

发布时间:2018-08-27 22:03 来源:www.roadlady.com 点击:0次

猪身上最“补”的一块肉,一头猪身上只有一个,有钱不一定买得到

一块猪肉的做法是在是太多啦,切法也很多,可以切成大肉块,肉片,肉沫肉糜。当然怎么切做法相对也是不一样的。很多人爱吃肉末家一些东西一起吃,那么绞好的肉末怎么炒美味呢?一起来看看吧。 一、肉末和什么一起炒…

猪肉是我们最常吃到的食物,很多人为了能买到最新鲜的猪肉,都会大清早的跑到菜市场去,可见猪肉还是非常受欢迎的食物,不过猪肉也分很多种,有些人会专门买五花肉,有些人专门挑选前腿肉,还有挑选猪排骨、猪蹄、猪肝、猪肺等部位的,不同的部位

炒“猪腰”时,要不要先焯水?我总是弄错,难怪“骚味”很重

一头猪身上只有一个猪心,所以它是非常抢手的,很多人都是清早就跑到菜市场买猪心,一个卖猪的摊位上顶多只有三四个猪心卖,所以如果你去迟了,那么有钱都不一定买得到,所以想吃猪心的朋友一定要早去市场买。猪心的做法有很多,下面就教大家做一道家常的酸菜炒猪心。

红烧猪尾巴,是猪身上最美味的部位,很多人还嫌它脏

这块肉就是猪心,它是猪身上最补的一块肉,自古以来都有以心补心的说法,常吃猪心对我们的心脏肯定是没有坏处的。猪心的营养价值的确是非常高的,它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁以及各种维生素等物质,常吃猪心可以加强我们心肌营养,增强心肌收缩力等功效。

一份美味的酸菜炒猪心就做好了,非常家常的味道,好吃又下饭。猪心的做法还有很多,还可以用来煲汤,都是非常好吃的,而且还很有营养,有钱也不一定买得到的猪心,你们喜欢吃吗?

热锅烧油,油烧到7成热时,下入大蒜、辣椒煸炒出香味,然后再把切好的酸菜下入锅中,大火爆炒片刻,再下入腌制好的猪心,加入少许料酒、盐,炒到猪心变色后,再加入少许的鸡精翻炒均匀即可出锅。

绞好的肉末和什么一起炒好吃,一次就让你爱上它

准备食材:猪心、姜蒜、酸菜、辣椒、生抽、白糖、胡椒粉、料酒、鸡精

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